为切实做好2025年高等学校招生考试期间食品安全保障工作,内黄县市场监督管理局认真贯彻落实相关工作要求,精心组织、周密安排,全面强化食品安全监管措施,圆满完成了高考期间广大考生的食品安全保障工作。
强化责任担当,筑牢食品安全防线。召开专题会议,提前谋划、周密部署,督促学校食堂、校园周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任。通过强化制度执行,严控食品安全风险,全力保障高考期间考生饮食安全。
强化宣传引导,增强食品安全防范意识。5月28日在公众号、云上内黄等媒体发布《2025年高考、中考期间食品安全消费提示》,提醒广大师生家长要均衡营养饮食,规范就餐选择和提示食品选购注意事项。切实提升师生和家长的食品安全防范能力。
强化风险排查,织密食品安全监管网。高考前,全面开展考点学校食堂及食宿宾馆食品安全检查,督促餐饮单位落实主体责任,增强守法诚信经营意识,全面消除校园及周边食品安全风险隐患,护航高考食品安全。
驻点全程监管,严控食品安全关键环节。高考期间,向每个考点学校食堂、食宿单位派驻2名食品安全监管人员,实施“驻点监督、全程管控”。监督人员从食材进货验收、贮存、加工制作到食品留样等各环节进行全程、动态、无死角监督,切实保障各项操作规范符合要求,及时发现并纠正问题。同时,对重点食品原材料进行抽样检测,全力保障食品安全。
此次保障共出动执法人员155人次,检查涉考学校食堂、食宿宾馆及校园周边经营单位160余家次,检测食材样品153批次,检测结果均为合格,圆满完成全县高考期间食品安全保障任务。