梅花拳习练时以五种姿势进行，呈梅花状，故称梅花拳。2009年被列入河南省非物质文化遗产名录。

内黄梅花拳起源于清朝初年，康熙壬辰科武探花杨炳是我国有历史文献记载的最早的梅花拳大师，他将梅花拳首传京城，辞朝后走遍华北大地、运河两岸，把梅花拳传遍冀鲁豫三省十数县。他在内黄县写下了武学名著《习武序》，对梅花拳的拳规戒律进行了规范，将儒释道三家精义和周易法则揉进拳理功法，在梅花拳发展史上具有里程碑之意义。

内黄梅花拳有大架、横架、撕架、小架、败架五个架子。内黄梅花拳招势严谨，大开大合，气势恢宏，动静分明，变化多端。单练套路有：原架（掌）、老架（拳）、跑马三捶、四路半等。对练套路有两趟架子、两趟半架子、三趟架子、盘捶等。梅花拳的习武器械也很多，主要由古代兵器演绎而来。演练时左右对称，左右活把，朴实大方，动静相间，招无空去，意无空回，挑刺腾挪，潇洒自如。